全身都是宝飞碟瓜细刺枸骨
文章来源：京郊农业网 | 2022-11-02
全身都是宝—飞碟瓜
飞碟瓜又名碟瓜、碟形瓜、齿缘瓜、扁圆西葫芦，为葫芦科南瓜属美洲南瓜的一个变种。其果实既可以观赏，又可以食用，是一种难得的现食兼用园艺植物。飞碟瓜在我国栽培的历史很短。原产于中南美洲。最初它是作为一种名特蔬菜于20世纪90年代从俄罗斯、韩国、美国等地相继引入进行栽培的。
飞碟瓜根系发达。茎短缩，蔓性、半蔓性或矮生。真叶近五角掌状，浅至深裂，互生，绿色。雌雄异花同株。一般雌花单生，雄花簇生。花黄色，腋生，花径10～12厘米左右。瓠果，分白、黄、绿三种基本颜色。果缘具棱齿，扁圆、碟形或钟状，所以俄罗斯人称之为碟瓜、碟形瓜、齿缘瓜。因果形美观，状若飞碟，故命名为飞碟瓜。
飞碟瓜为虫媒花植物，以观果为主。飞碟瓜性喜温暖环境，飞碟瓜适宜的生育温度为13℃~28℃。温度过高，容易化瓜。温度低于10℃，则生长停滞，果不膨大。喜光，但可耐一定程度的弱光。因此，它既适合露地栽培，又适合保护地栽培。喜湿，不耐旱，由于叶片大，蒸腾强，栽培上要特别注意水分管理。应保持空气温度为70%~80%。湿度过大，容易发生白粉病。喜肥。以砂壤土、壤土栽培为宜。适宜的土壤pH值6.5~7.0。每株留瓜2~3个，蔓生型每株留瓜3~5个。保持土壤湿润。植株每伸长20厘米，绑蔓1次。
育苗采用纸简或营养钵育苗。选择饱满无病虫伤害的种子在28℃~30℃温度下浸种8~10小时，而后在25℃~28℃温度下催芽。催芽过程中保持催芽袋湿润，每天换水1~2次。当50%以上种子萌芽时，播种于预先准备好的播种盘中。要求底上厚度至少5厘米。
打透底水。覆盖药上，厚度1厘米，然后覆盖地膜或小拱棚，保温保湿。最好能保持土温在25℃以上，这样有利于幼苗出土。苗出土后，撤去覆盖物，适当降温，以防徒长。子叶展平后，移苗至育苗钵（10×10厘米）中。苗期要保持充足的光照，光照时间每天保持10小时左右，有利于雌花分化。温度采用变温管理。即晴天白天保持23℃~28℃，夜间降至12℃~15℃；阴天白天保持20℃~25℃，夜间可降至10℃~12℃，昼夜温差10℃~15℃。定植前5~7天要进行秧苗锻炼。整地、定植霜期过后，最低气温稳定超过10℃时定植。畦作或垄作。采用畦作，则畦距40~50厘米，畦宽120厘米，株距80~100厘米，每畦2行；采用垄作，则垄距70厘米，株距100厘米，可根据品种特性具体确定株行距。定植前整地，亩施腐熟有机肥4000~5000千克，磷酸二氨30千克，过磷酸钙50~100千克。
田间管理定植缓苗后，结合追肥浇一次催秧水，开花结果期加大给水量。盛夏持续强光高温期，必要时每天浇水2次。生育期内分别在缓苗后、盛花期、盛果期追肥3次。要避免草荒，开花前进行2~3次铲地松土，中耕除草，以促进根系发育。要及时进行绑蔓，除去老叶、病叶。上午6~9时可进行人工授粉，帮助坐果。同时要注意病虫害防治。可用20%速灭杀丁乳油2000~3000倍液叶面喷雾防治蚜虫，用25%扑虱灵可湿性粉剂2000倍液防治白粉虱，选用25%粉锈宁可湿性粉剂2000~2500倍液防治白粉病。
编辑：中国兴农网